苦巧克力也能甜：下午茶必备巧克力牛奶
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误买了苦巧克力？教你一秒“制裁”苦巧克力。
下午茶必备❛˓◞˂̵
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛奶
400g 、
巧克力
1小块 、
炼奶
适量
烹饪步骤
步骤1/10
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拿出上次做蛋糕的巧克力
步骤2/10
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掰成一小块
步骤3/10
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是时候拍一张全家福了
步骤4/10
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把两包牛奶倒进去推荐使用花园或者天润（纯牛奶）
步骤5/10
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拿去厨房中火慢煮
步骤6/10
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等牛奶沸腾后就可以把巧克力丢下去了
步骤7/10
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小心不要冒泡，冒泡了立马用筷子或者勺子戳回去。
步骤8/10
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加入炼奶，炼奶绕三圈。
步骤9/10
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煮个3~5分钟后就可以拿出来摆盘了 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
最后一步
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当然结㬵了的巧克力更好看哦（小贴士写了东西）
步骤1/10
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小贴士
如果你掌握了这些步骤，你做的应该不会太失败。
1、开火的时候一定要注意，上厕所喝水的赶紧去。不要让牛奶冒泡，否则会溢出来。
2、炼奶可以按照个人口感加入，喜欢甜的可以绕三四圈，不喜欢甜的可以绕一二圈。主要还是看巧克力的苦度。
3、记得先放牛奶，不然会烧锅。
4、炼奶和巧克力一定要等牛奶沸腾后才放，不然会更苦一点。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-07
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